![]() これらは単量体であり、そして結合してより大きなポリペプチドを形成し、それが今度はタンパク質を形成する。. 各アミノ酸のR基は異なり、結果としてアミノ酸は非常に異なる特性を持っています(その結果、それらを含むタンパク質). グルコースは以下のように重要な単糖類です。 *私たちの体は血中でブドウ糖を運びます *すべての細胞は呼吸にグルコースを使用します - それは呼吸基質の一つと呼ばれます *グルコースは細胞や有機体の多くの大きな分子のためのビルディングブロックです グルコースの分子式はC 6 H 12 O 6である。 リボースは、ペントース、または5-炭素糖の例です. デオキシリボースはの修正版です。 リボース、そして糖リン酸骨格の一部としてのDNAにおけるその役割で知られている. これらは通常16〜18個の炭素原子で構成されていますが、14〜22個の任意の場所にあります。. 3 - 単糖、二糖、多糖のそれぞれ3つの例をリストする グルコース - 血漿中の細胞に輸送され、呼吸基質として使われます. 植物では、それは光合成の最初の産物です ガラクトース - ラクトースの生産に使用されます フルクトース - これは細胞の呼吸、そしてスクロースの生産で生成されます。 乳糖 - 乳腺で産生され、非常に若い哺乳類の食事の重要な成分として乳汁に分泌されます スクロース - グルコースとフルクトースから緑色の葉で作られる. それは維管束の中で、溶液中で植物の中で輸送されます マルトース - これは澱粉の加水分解における分解生成物です 多糖類 グリコーゲン - グルコースが細胞呼吸に直ちに必要とされない場合、これは肝臓および他の細胞(脳細胞を除く)のグルコースから形成される貯蔵炭水化物です。 セルロース - これはセル内で製造され、セル壁の主成分として繊維の束で外部に敷設されています。 2. 4 - 動物におけるグルコース、ラクトースおよびグリコーゲン、ならびに植物におけるフルクトース、スクロースおよびセルロースの1つの機能を述べる。 中の乳腺から分泌される若い哺乳類のための乳糖食物成分 *乳汁中の乳腺から分泌される若い哺乳類のための食物成分 *ブドウ糖がすぐに必要とされないときのための貯蔵炭水化物 *スクロースの生産に使用され、またグルコース分解の中間体にも使用されます。 *グルコースとフルクトースから製造され、溶液中で植物内に輸送されます *繊維の束で置かれる細胞壁の主成分 2. 糖質 脂質 タンパク質 を多く含む食品5 - 単糖類、二糖類、多糖類間の関係における縮合と加水分解の役割を概説する。脂肪酸、グリセロールとトリグリセリドの間。アミノ酸とポリペプチドの間 ポリマーは、連結された一連の反復単純モノマーからなる大きな分子からなる。 縮合は、2つのモノマーからダイマーまたはポリマーへのプロセスです。. H2O除去後のそれらの間の結合はグリコシド結合と呼ばれ、これは強力な共有結合からなる。 絆. 逆の、加水分解反応は、水の分子が加えられ、そしてグリコシド結合が分割されるときである。. それらの構造は、脂肪酸鎖の1つがリン酸基によって置き換えられていることを除いて、トリグリセリドと類似している。. ジペプチドまたはポリペプチドの形成において、2つのアミノ酸モノマーが整列してペプチド結合を形成するであろう。 最初のアミノ酸と2番目のアミノ酸のアミノ基. 下に見られるように、ポリペプチド鎖は複雑なタンパク質の特定の形に折り畳まれます. ポリペプチドは、酸と共にインキュベートすることによって、多糖と同じ方法で加水分解することができます。. それらはまた不溶性であるので、それらの存在は浸透水の吸収を引き起こさない。 *代謝性水源 - 脂肪が呼吸の基質として使われるとエネルギーと水が放出されます。. *浮力補助 - 脂肪は筋肉や骨ほど密度が高くないので、[たとえばクジラの脂身]は体に浮力を与える. *断熱材 - 熱は脂肪質断熱材を介して体内に保持することができます *髪や羽毛のための防水 - このオイルは撥水性のキューティクルとして機能し、濡れたときに髪や羽毛が水に浸るのを防ぎます。. *電気絶縁 - ミエリン脂質は神経細胞の長い繊維の周りに鞘を形成し、細胞の原形質膜を電気的に隔離し、神経インパルスの伝導を促進します。. *ホルモン - ステロイドは体内でホルモンとして作用することができます。例にはプロゲステロンとテストステロンが含まれます *細胞受容体 - 細胞表面の糖脂質はホルモンや他の物質の受容体として機能します。 *構造 - コレステロールのような脂質は細胞膜の構造を維持するために不可欠です.
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May 2019
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